搓成丝的西葫芦一丝清脆夹杂着一丝绵软，蘸上调好的蘸汁。生食最大的好处是更大程度保全了食物里的各种维生素，这些维生素与蘸汁里的辣椒素一起，在你品尝新鲜滋味的同时，起着既美容又减肥的作用。